Vind betekenis en maak herinneringen op deze reis van Rome naar Istanboel

Cooperativa Coraggio is een boerderij van 22 hectare gewijd aan multifunctionele landbouw en milieueducatie, bereikbaar met het openbaar vervoer. Doe een rondleiding of geniet van een picknick aan een van de tafels met uitzicht op de uitgestrekte velden van de boerderij waar granen, groenten en andere producten worden verbouwd.

Stop op de terugweg naar het centrum van Rome voor een paar pizzapunten bij Bonci Pizzarium, een alom geliefde pizzeria waar ingrediënten worden gebruikt die zijn verbouwd in de Cooperativa Coraggio. 

Rond je landbouwtour door Rome af met een wandeling langs de kraampjes met fruit, groenten en meer op de Campo dei Fiori-markt in het stadscentrum. 

Boekenliefhebbers van alle leeftijden - maar vooral die met kinderen - zullen dol zijn op L'Aquilone Libreria per Ragazzi, een kinderboekwinkel in het centrum van de stad.  

Op 10 minuten afstand ligt Bottega Della Gina, een portaal naar de pastahemel. De winkel staat vooral bekend om zijn verse tortellini, die in meer dan een dozijn variëteiten worden aangeboden.  

Voor een gedenkwaardig avondje uit in Verona kun je kijken of er tijdens je reis een concert wordt gegeven in het nabijgelegen Castello Scaligero, een kasteel dat is omgetoverd tot muziekpodium en bereikbaar is met de bus vanuit Verona.  

Bekijk de stad vanuit vogelperspectief tijdens een wandeling of een ritje met de kabelbaan naar het kasteel van Ljubljana, dat op een heuvel over het centrum uitkijkt.  

Struin over de Centrale Markt naar seizoenssnacks die je mee kunt nemen voor je volgende treinreis. Tijdens mijn laatste bezoek waren de aardbeien in het seizoen en ik kocht een doosje om te delen met mijn reisgenoten.  

Als de tijd het toelaat, maak dan een dagreis naar het Meer van Bled en het Meer van Bohinj, gemakkelijk bereikbaar per trein en bus vanuit Ljubljana.  

Oriënteer je met een wandeling naar de Schlossberg, een berg met een klokkentoren die over de stad uitkijkt.  

Kom oog in oog te staan met de 'Friendly Alien' van de stad – een bijnaam voor het uniek gevormde Kunsthaus Graz, een museum voor hedendaagse kunst.  

Duik dieper in de creatieve cultuur van Graz door een tour of workshop te boeken bij tag.werk, een jongerenwerkproject dat maandelijkse creatieve lessen aanbiedt zoals zeefdrukken en kaarten maken. 

Ervaar het leven aan beide zijden van de Donau met een wandeling over de Széchenyi-kettingbrug en naar de Burcht van Boeda.  

Je bent halverwege je reis. Als je een energieboost nodig hebt, ga dan naar New York Café, Gerbeaud of een van de andere beroemde koffiehuizen in Boedapest.  

Op zoek naar een souvenir? Zoek niet verder dan de Centrale Markthal van Boedapest, waar je kunt snuffelen naar cadeaus en daarna kunt genieten van lokale specialiteiten zoals goulash en lángos. 

Wandel langs de rivier in Vidin. Hier mag je het Baba Vida-fort niet missen, een enorm kasteel langs de Donau.  

Probeer zeker banitsa, een Bulgaars gebakje dat je in veel restaurants in Vidin kunt vinden.  

Maak een dagreis naar de Belogradchik-rotsen, een unieke, 230 miljoen jaar oude rotsformatie (met grotkunst!) die per bus bereikbaar is vanuit Vidin. 

Proef de traditionele Bulgaarse keuken bij Staria Chinar en Pod Lipite, een restaurant dat bijna al zijn ingrediënten produceert op een nabijgelegen boerderij.   

Doe het rustig aan en ontspan in de Crystal Garden, een park dat populair is bij zowel de plaatselijke bevolking als reizigers.  

Koop handgemaakte keramiek, textiel, sieraden en andere geschenken bij Nahıl, een winkel gerund door een organisatie genaamd Kadın Emeğini Değerlendirme Vakfı. "Vrouwelijke producenten die hier komen krijgen ondersteuning bij de ontwikkeling van hun producten," en alle winst vloeit terug naar het coöperatienetwerk van KEDV, aldus Gokcen Durutas, verantwoordelijk voor communicatie en fondsenwerving bij KEDV. "Elk product vertelt een ander verhaal over de emancipatie van vrouwen."  

Navigeer door Istanbul met behulp van het uitgebreide netwerk van openbaar vervoer, inclusief veerboten. Tijdens ons bezoek aan Istanbul staken we verschillende keren de Bosporus over en zagen we zelfs de zonsondergang aan het water vanaf de veerboot.  

Heb je de drang om te blijven reizen? Vanuit Istanbul bereik je Ankara (en alle kleinere steden die je onderweg passeert) in minder dan 4,5 uur. Vanuit Ankara kun je in de Dogu Express stappen, een beroemde trein met uitzicht die reizigers dwars door het land, langs de rivier de Eufraat, naar Kars brengt.