Winterse gerechten en drankjes in Europa
Het heeft iets bijzonders om uit de fluitende wind een gezellig restaurant binnen te stappen of een kerstmarkt te bezoeken. Je wordt meteen ondergedompeld in de uitnodigende geur van winterse lekkernijen. Dankzij alle unieke regionale variaties kun je dit steeds opnieuw blijven ervaren. Hier zijn een paar van onze topkeuzes voor winterse gerechten en drankjes in Europa!
Geroosterde kastanjes - Portugal
Er zijn weinig dingen karakteristieker voor de winter dan kastanjes roosteren op een open vuur. Deze smakelijke lekkernij wordt door heel Europa als streetfood verkocht, maar in Portugal zijn er hele festivals aan gewijd!
Goulash - Hongarije
Oorspronkelijk een Hongaarse specialiteit, maar overgenomen door veel buurlanden. Deze stevige en vullende stoofpot is ideaal voor koude winters. In goulash zit meestal rundvlees met groenten en een royale hoeveelheid paprika. In Boedapest vind je nauwelijks kroegen en restaurants die deze hartverwarmende lekkernij niet serveren.
Glühwein - Duitsland
Deze Duitse wijn is op elke kerstmarkt in het hele land te vinden en je mag hem niet missen! De combinatie van warme rode wijn met kaneel, kruidnagel en citrus is een unieke traktatie.
Warme chocolademelk met churros - Spanje
Er gaat niets boven een kop dikke, warme chocolademelk met kaneel waarin je churros kunt dippen. Deze krokante lekkernijen vormen een typisch ontbijt voor de lokale bevolking. Het is een geweldige manier om je ochtenden in Spanje te beginnen!
Roast dinner - Engeland
Ga naar een Engelse carvery voor deze traditionele maaltijd met onder andere kalkoen, in spek gewikkelde worstjes, stuffing, erwten, geroosterde aardappels, wortels, spruitjes, pastinaak, jus en cranberrysaus. Zorg dat je de rest van de avond vrij hebt, want je wilt hierna waarschijnlijk een dutje doen.
Kaasfondue - Zwitserland
Probeer deze alpiene klassieker met brood en een mengsel van gesmolten Zwitserse kazen. De kaassoorten die worden gebruikt verschillen per regio, dus er zijn eindeloos veel heerlijke variaties. Fonduen is het leukst in combinatie met een glas wijn, goed gezelschap en een besneeuwd berglandschap.
Wil je ze allemaal proeven?
De Interrail Global Pas is jouw ticket voor een winter vol smaak. Met grenzeloos reizen met de trein in 33 landen is er niets dat je tegenhoudt om al deze winterfavorieten en nog veel meer te proberen!
Valutawijziging
Je kunt de valuta niet wijzigen zodra je een Pas in je winkelwagentje hebt. Verwijder de Pas en wijzig vervolgens de valuta in de koptekst van de website.