24 uur in Edinburgh

Leid jezelf op een wandelroute door de oude binnenstad

Begin je Schotse avontuur met een ochtendwandeling in het middeleeuwse centrum van Edinburgh. Start op de Royal Mile. Deze wijde geplaveide straat met donkere zandstenen gebouwen is een oude processieroute tussen Edinburgh Castle en Holyrood Palace. Topattracties hier zijn Lawnmarket, de bijzondere St. Giles' Cathedral en de geheime pleinen van Riddle's Court en Bakehouse Close. 

Ben je fan van Harry Potter? Loop dan over de kleurrijke Victoria Street, waarvan gedacht wordt dat het de inspiratie was voor de Wegisweg, en wandel dan over de  Grassmarket, waar je een andere kant van hekserij zult tegenkomen. Sta daar waar vroeger het schavot stond dat werd gebruikt tijdens de heksenprocessen in Edinburgh: een bloederig hoofdstuk in de geschiedenis van de stad. Eet eerst je ontbijt, want hierna hoef je misschien niet meer...

Verken de vertrekken van koningen en koninginnen

Het is tijd om je te verdiepen in de geschiedenis van Edinburgh als koninklijke stad. Loop van de Lawnmarket naar Edinburgh Castle, het hooggelegen fort dat je al van ver kunt zien. Dit kasteel is een van de oudste versterkte plaatsen in Europa en heeft een rijke geschiedenis, met verhalen over veldslagen, belegeringen en geboortes. Bezoek de Crown Room om de Honours of Scotland te zien, de oudste kroonjuwelen in Groot-Brittannië. Vergeet niet een souvenir mee te nemen uit het winkeltje! 

Je kunt ook de Royal Mile aflopen naar het Palace of Holyroodhouse. Holyrood, een ondergewaardeerde attractie, is de officiële residentie van de koningin wanneer ze Edinburgh bezoekt. Je kunt een rondleiding krijgen door de statieappartementen, waarbij je leert over de moderne koninklijke familie én over Mary, Queen of Scots. Bezoek vooral ook de tuinen en de ruïnes van de 12e-eeuwse Holyrood Abbey, waarbij Arthur's Seat boven je uittorent.

Geniet van eetbaar Edinburgh 

Laat je gedachten over het verleden los met een heerlijke lunch in het internationale centrum. Van Franse heerlijkheden zoals bij La Barantine in Victoria Street tot het betaalbare menu van het Japanse Harakuju Kitchen: je reist in een oogwenk de wereld rond. Heb je tijd over? Ga dan naar Leith, de veelbelovende haven van Edinburgh, om een bezoekje te brengen aan The Pitt, de topbestemming voor streetfood. 

Reik naar de sterren op Arthur's Seat of daal af in de diepte van Mary King's Close 

Dit wist je misschien niet, maar Edinburgh wordt gevormd door drie uitgedoofde vulkanen. Je hebt er al een verkend bij Edinburgh Castle, maar je ziet het misschien beter wanneer je naar Arthur's Seat kijkt.Deze reus van 250 meter bevindt zich aan de oostzijde van de stad, en is een must voor alle natuurliefhebbers. Hij is relatief makkelijk te beklimmen en het uitzicht vanaf de top is prachtig. 

Als je niet zo'n zin hebt in een klimpartij kun je afdalen in het verleden van Edinburgh met een bezoek aan Real Mary King's Close. Verborgen onder de Royal Mile vind je een labyrint van geheime straten die zijn afgeschermd van de rest van de stad. Ontdek tijdens een rondleiding van een uur met echte acteurs de verhalen over pest, ziekte en moord die hebben bijgedragen aan de geschiedenis van Edinburgh.

Heb je na dat duister wat frisse lucht nodig? We raden je aan om naar Calton Hill te gaan, een heuvel van 70 meter hoog met het allerbeste uitzicht over de stad. Deze heuvel heeft een hele verzameling historische bezienswaardigheden, waaronder het National Monument, Nelson Monument en City Observatory, dus je hebt er veel mogelijkheden voor Instagramwaardige foto's. Kom hier terug bij zonsondergang voor nog meer magie!

Probeer de lokale keuken

Je bent niet echt in Edinburgh geweest als je niet een paar lokale gerechten geproefd hebt. Van haggis en black pudding tot gefrituurde Marsrepen: tijd om je smaakpapillen op de proef te stellen. Geniet van de Schotse keuken in de oude binnenstad, bij het prachtige Ghilie Dhu of het eigentijdse Holyrood 9A, waar je een heerlijke selectie aan burgers voor carnivoren, vegetariërs en vegans kunt proberen. Of steek de North Bridge over naar Georgian New Town, waar je alles kunt vinden, van zeevruchten bij het Mussel Inn Restaurant tot de tapas van Café Andaluz. 

Ga op spooktocht of geniet van een comedyshow

De geschiedenis van Edinburgh zit vol met moord, lijkroof en heksenprocessen, dus er waren tal van spoken door deze stad. Doe mee aan een van de populaire spooktochten en dwaal door verborgen steegjes en begraafplaatsen om de duistere kant van de stad te ontdekken.

Meer zin om te lachen? Check de populaire Stand Comedy Club, het enige full-time comedytheater in de stad. En als je in augustus naar Edinburgh komt, moet je natuurlijk naar een show van de beroemde Edinburgh Fringe . De Fringe is het grootste kunstfestival ter wereld en trekt artiesten uit meer dan 50 landen, en bezoekers van over de hele wereld. Wie weet, misschien zie je zelfs de volgende ster van het West End!

Verken het bruisende nachtleven van Edinburgh

Nadat je goed hebt gelachen of gehuiverd kun je een van de populaire bars van Edinburgh bezoeken, zoals The Devil's Advocate, dat is verborgen in de meanderende steegjes van de stad. Of ga naar Paradise Palms, net voorbij Greyfriars Kirkyard, waar ze vegan en vegetarisch eten en fantasierijke cocktails serveren in een warme, kleurrijke sfeer. Een goede manier om je Schotse mini-avontuur af te sluiten, en wedden dat je snel terug wilt komen?