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24 heures à Munich - Oktoberfest
Vous venez de quitter un train touristique à la sortie des Alpes ou vous avez traversé l'Allemagne du nord au sud depuis la capitale et vous venez d'arriver au pays de l'Oktoberfest : Munich. Si vous êtes à Munich pendant la période du festival, alors n'hésitez pas, mettez-vous dans l'ambiance et testez quelques bières ou plus, mais si ce n'est pas le cas, il y a énormément à découvrir dans cette ville unique de Bavière qui n'est pas connue (exclusivement) pour sa bière.
10 h - Baladez-vous dans les rues
Profitez d'une visite guidée gratuite de la ville
Commencez tout d'abord par une visite gratuite de la ville à pied. Vous en avez plusieurs parmi lesquelles choisir. Certes, vous n'avez parfois pas le choix des itinéraires, mais si vous avez peu de temps devant vous, il n'y a pas de meilleur moyen pour voir ce que la ville a à vous offrir. La plupart des visites partent de Marienplatz et peuvent durer jusqu'à trois heures. Vous passerez devant les bâtiments les plus populaires de Munich et apprendrez les faits historiques principaux de la ville. Vous pourrez ainsi revenir aux endroits qui ont attiré votre attention par la suite. Les visites standard sont généralement gratuites, mais si votre guide et la visite vous ont particulièrement plu, il est de coutume de le remercier par un pourboire.
13 h - Direction le marché
Échappez aux pièges à touristes et allez manger au marché
Laissez donc tomber les tavernes, pour le moment. Et oubliez aussi les restaurants touristiques que vous avez vus plus tôt. Rendez-vous plutôt dans l'un des fameux marchés de Munich, où vous trouverez des stands de produits frais et locaux, ainsi que des plats à emporter. Les marchés ne manquent pas à Munich, mais le plus connu et le mieux situé est sans doute celui de Viktualienmarkt. Vous pourrez y choisir vos propres fruits, légumes et viandes, mais aussi des produits ménagers. Si vous préférez tester la « street food », rendez-vous au Hall of Taste, l'un des nouveaux marchés alimentaires de la ville.
15 h - Apprenez tout sur l'automobile (et le sport)
Le musée BMW vaut le détour même si vous n'êtes pas passionné d'automobile
Curieusement situé au sein d'Olympiapark, le Parc olympique de Munich, le musée BMW est un complexe entier consacré au célèbre constructeur automobile et même si les voitures ne sont pas votre tasse de thé, c'est un endroit fascinant qui vaut le détour. Plusieurs modèles de voitures sont exposés, d'anciennes voitures de collection aux modèles dernier cri. Et si vous avez de la chance, vous verrez peut-être un show de motos en plein milieu du bâtiment. Si l'histoire du sport vous intéresse également, le parc olympique plus tranquille des Jeux d'été de 1972 se trouve de l'autre côté de la route.
18 h - Admirez la vague statique au jardin anglais
Ou détendez-vous tout simplement
Le jardin anglais de Munich, ou Englischer Garten, est l'endroit idéal pour retrouver un peu de nature en pleine ville. Ce parc immense fait près de 375 hectares, vous pourrez vous y relaxer et profiter de la tranquillité d'une fin d'après-midi au soleil. Si au contraire, vous vous sentez plutôt en forme, essayez de surfer sur la fameuse vague statique de l'Eisbach. Vous pouvez louer des planches de surf et des combinaisons en ville et tenter votre chance. Et même si le surf ne vous tente pas, cette vague est tout de même remarquable à voir, avant que vous n'alliez boire votre première bière bavaroise bien fraîche, dans l'un des nombreux « beer gardens » en plein air du parc.
20 h - C'est l'heure de la bière
Vous n'avez pas fait tout ce chemin pour simplement vous balader à Munich
N'ayons pas peur de le dire : la plupart des gens viennent à Munich pour célébrer l'Oktoberfest. Cet événement incontournable qui a lieu tous les ans à la fin septembre en fait rêver plus d'un. Mais si vous avez déjà des projets à cette date ou que vous préférez visiter la ville à un moment plus calme, vous pouvez toujours découvrir la culture, la gastronomie et les bières bavaroises. Si vous n'avez qu'une seule soirée à Munich, rendez-vous dans la taverne la plus emblématique, Hofbräuhaus, où vous pourrez côtoyer aussi bien des touristes que des locaux et pourrez dîner et savourer vos bières dans la plus pure des traditions.
9 h - Récupérez de la veille
Dégustez un petit-déjeuner bavarois traditionnel
Si vous avez quelques minutes de libre avant de reprendre le train vers votre prochaine destination, et que vous avez envie d'éliminer les bières de la veille, alors optez pour le petit-déjeuner traditionnel bavarois. Plusieurs restaurants servent des brunchs bavarois en ville, mais celui qui semble requinquer tous les visiteurs est le Weißwurst bavarois, que vous pouvez commander notamment dans les restaurants Tresznjewski ou Schneider Bräuhaus.
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